自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
豊盃 / 青森
2024
1/31
豊盃 純米吟醸 生酒 とても華やかフルーツでいうと梨の・・
陸奥八仙 / 青森
2023
1/13
陸奥八仙 芳醇超辛生原酒 リンゴや柑橘系の心地よくフル・・
田酒 / 青森
2021
11/24
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉 リンゴ系の華やかな香り。・・
2020
9/21
陸奥八仙 純米大吟醸 No.43 頂き物で、結構いい・・