自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
舞美人 / 福井
2024
10/18
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 色はかなり黄・・
常山 / 福井
4/30
常山 純米吟醸辛口 飛 しぼりたて直汲み生 爽・・
2022
12/15
舞美人 山廃純米酒 ひやおろし 生詰原酒 色は程よく黄・・
2021
11/15
常山 純米吟醸ひやおろし リンゴのような華やかな香り、・・
10/8
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 甘くそして梅のよ・・
2/15
舞美人 2018年醸造 蔵付酵母仕込み 山廃純米無濾過生原・・
黒龍 / 福井
1/1
黒龍 垂れ口 爽やか系のメロンの香り。 入り口はしっ・・
2020
2/27
山廃純米 無濾過生原酒 sanQ H30byです。 ・・