自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
土佐しらぎく / 高知
2021
9/12
土佐しらぎく 純米吟醸 微発砲生 上澄みは、爽やかでラ・・
美丈夫 / 高知
2020
8/30
美丈夫 舞 うすにごり 町田酒造、鳴海と直汲みの発泡感・・