自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
花巴 / 奈良
2024
10/4
花巴 水元 直汲みにごり原酒 上澄みは水酛由来のトロピ・・
大倉 / 奈良
8/22
大倉 山廃純米 無濾過生原酒 ヒノヒカリ 2021BY ・・
風の森 / 奈良
風の森 秋津穂807 真中採り レマコムから取り出して・・
7/11
花巴 水酛×水酛 にごり生酒 花巴の水酛らしいトロピカ・・
4/30
花巴 山廃純米 無濾過生原酒 色はシャンパンゴールド。・・
2023
8/15
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 THE FINAL ・・
4/24
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 直汲にごり 上澄みは甘く・・
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花巴 完熟 無濾過生原酒 色は綺麗な黄色で、香りは穏や・・
2022
11/11
風の森 秋津穂657 爽やかな梨のような香りで、口に含・・
8/18
花巴 水酛×水酛 無濾過生原酒 水酛の貴醸酒という位・・
4/13
風の森 秋津穂807 甘く瑞々しい梨のような香り、口に・・
2021
11/27
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 同じBYの直汲みにごりは・・
8/8
風の森 雄町 807 梨のような爽やかで甘い香り。 ・・
百楽門 / 奈良
7/1
裏・百楽門 生原酒 等外米雄町 お米の甘いフレッシュ・・
5/3
風の森 秋津穂 657 扁平精米 風の森としてはガス感・・
KURAMOTO / 奈良
4/25
KURAMOTO 2020 とても気になっていた商品。・・
3/27
花巴 水酛純米 直汲にごり生酒 昨年飲んだ中で一番だっ・・
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風の森 露葉風 807 洋ナシに近い梨の香り。 口・・
みむろ杉 / 奈良
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ メ・・
2020
10/25
花巴 山廃本醸造 無濾過生原酒 直汲みにごりだが発泡感・・
8/5
花巴 水酛 純米 直汲にごり 無濾過生原酒 まずは上澄・・
7/19
愛山 807 最近、当たりを引かないので間違いなさそう・・
篠峯 / 奈良
4/19
ろくまる 山田錦 うすにごり 生酒 まずは上澄みから ・・