青森県の津軽地域に住んでいます。田酒、豊盃、陸奥八仙などが全国的に知名度があると思います。豊盃の三浦酒造は弘前市に行く際、いつも通ります。田酒の西田酒造がある青森市に通勤しています。お酒は昔から好きでなんでもよく飲みますが、日本酒にハマり詳しく知りたいと思ったのは最近です。色々知りたいと思っています。
豊盃 / 青森
2021
2/6
なんてすっきり!食中酒ですね。香りや甘さ、コク、酸味、辛さ、・・
2020
7/12
豊盃純米にごり酒亀の尾100% 美味い!酸味が絶妙で、ジュ・・
7/2
WINTER、豊盃米。甘み、旨み、控えめ、酸味はしっかり、料・・