青森県の津軽地域に住んでいます。田酒、豊盃、陸奥八仙などが全国的に知名度があると思います。豊盃の三浦酒造は弘前市に行く際、いつも通ります。田酒の西田酒造がある青森市に通勤しています。お酒は昔から好きでなんでもよく飲みますが、日本酒にハマり詳しく知りたいと思ったのは最近です。色々知りたいと思っています。
あさ開 / 岩手
2020
3/29
南部流寒造り。香りはあまりしません。ちょい辛のちょい酸味、日・・