成人4年目、日本酒歴も4年目、まだまだ日本酒初心者です。 蓬莱泉に感動して日本酒沼に。 甘旨好きのシュワシュワ好き。 今年もちびちび色々呑んでいきたい。 これからも投稿を通して沢山勉強していきたいと思います!
天美 / 山口
2022
8/5
天美 純米吟醸 生原酒 しばらく日本酒を開ける機会がなかっ・・
亀泉 / 高知
3/15
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 備忘録。 個人的に・・
陸奥八仙 / 青森
2021
3/2
陸奥八仙~赤ラベル~特別純米 生原酒 東京に出張した際、立・・
秀鳳 / 山形
2023
4/13
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々生原酒 17度 日本酒度-1 ・・
七本鎗 / 滋賀
3/5
備忘録 想像以上に美味しかった
智恵美人 / 大分
備忘録
日日 / 京都
6/15
日日 山田錦 話題になっているお酒でしょうか 備忘録 ・・
写楽(冩樂) / 福島
5/7
写楽 純米吟醸 播州 山田錦 生酒 備忘録 旨いです。香・・
新政 / 秋田
4/29
コスモス 2021 純米吟醸 備忘録 うめ~~。白ワイン・・
醸す森 / 新潟
3/27
醸す森純米吟醸 初日、フレッシュで爽やかな酸味があり、柔ら・・
高千代 / 新潟
2/22
たかちよ純米吟醸 極 59 ~愛山100%~ これが愛山の・・
風の森 / 奈良
2/8
風の森 雄町 807 備忘録。 香りはスッキリと爽や・・
鳳凰美田 / 栃木
1/9
鳳凰美田 ~碧判~ 純米吟醸原酒 無濾過本生 備忘録。 ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
12/30
W(ダブリュー)純米 山田錦 無ろ過生原酒 12月瓶詰めの・・
8/14
天美 純米吟醸 久しぶりの日本酒は地元のお酒で ・・
東洋美人 / 山口
2020
9/24
念願の東洋美人。 酸味甘味旨味どれも強くとてもジューシーな・・
蓬莱泉 / 愛知
3/22
蓬莱泉~和~ 名古屋旅行のお土産に購入 冷やで一杯頂きま・・
雨後の月 / 広島
天賦 / 鹿児島
4/19
天賦 純米吟醸 備忘録
4/5
陸奥八仙 シルバーラベル あらばしり吟醸 備忘録。 ・・
醴泉 / 岐阜
3/14
醴泉 酒無垢 純米 生酒 雄山錦 お店にて。運良く自分の注・・
勝駒 / 富山
かちこま しぼりたて本生 お店にて。 スッキリしていて、・・
流輝 / 群馬
3/1
流輝 純米吟醸 無ろ過生 五百万石 備忘録 甘すぎず、後・・
W 純米 愛山 無ろ過生原酒 備忘録 甘い!! 飲みや・・
作 / 三重
1/20
作 純米吟醸 恵乃智 備忘録。 全体的に軽い感じがします・・
南部美人 / 岩手
1/19
店飲み。 南部美人 純米 しぼりたて生酒 まろやかな舌触・・
鳳凰美田 ひやおろし 山田錦 備忘録。 甘さが程よく・・
花の香 / 熊本
12/16
花の香 純米大吟醸 桜花
Ohmine (大嶺) / 山口
11/25
酒造がモダンで素敵な大嶺酒造さん。 口に入れると甘さが広が・・
玉乃光 / 京都
11/22
玉乃光 備前雄町100%純米大吟醸 京都土産。 甘さも・・
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