刈穂 / 秋田
2023
7/11
ずいぶん飲んだ刈穂。酒屋さんの限定企画酒。 ほのかな甘みか・・
花邑 / 秋田
軽いけど甘旨。酸も程よく食中酒向きかと。
異端教組株式会社 / 秋田
2022
8/3
素晴らしい! 高酸でありながら、木樽仕込みからのオーク樽か・・
新政 / 秋田
2020
8/25
新政のラピス。生酛&木桶で仕込んだお酒。 生酛らしい、乳酸・・
山本 / 秋田
5/16
ワイン酵母を使った日本酒です。シャルドネを想わせる香り、味わ・・