透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
写楽(冩樂) / 福島
2021
1/17
夏用だけど冬に開けました。 全てが程よく、喉を通り抜けてい・・
2020
8/3
一回火入れ。 キレイ。締まりもあり、かなり上質さを感じる。・・
3/29
ばっちり。トップからボトムまでブレない旨味、酸味もほどよく全・・