透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
二兎 / 愛知
2023
2/19
製造年月20.11. 発売から2年経って抜栓だが、ほとんど・・
2021
4/1
銘柄の意図どおり、バランスの真ん中か。 確かに色々出過ぎず・・
2020
8/23
火入れ。7号酵母。 確かに色々バランスが良い。 山田錦の・・