透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
真野鶴 / 新潟
2020
7/20
赤紋。 9号酵母かな?苦味がなくジューシー。 ボディもし・・
7/11
緑紋。 長野っぽい甘苦。 ボディはしっかりしててブレも少・・