透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
流輝 / 群馬
2020
12/17
協会9号+10号酵母。 甘苦。 ほどよくしっかりボディ、・・
水芭蕉 / 群馬
9/28
特に出過ぎる所もなく控えめな味わい。 バランス良し。