2020年元旦から日本酒始めました。
くどき上手 / 山形
2022
9/11
夏吟醸 Jr.の酒未来33。
9/1
穀潰し 出羽燦々22。
8/15
Jr.と小川酵母 播州愛山44。
7/4
Jr.の小川酵母 BEYOND 改良信交30。
5/22
Jr.のヒ蜜 The nectar 花の蜜 出羽燦々44。
2021
10/21
Jr.の山田穂44 2021コロナの馬鹿野郎。酒米の王様「山・・
10/8
播州愛山44。原料米には播州産愛山を全量に用いて44%まで磨・・
9/19
備前雄町44。原料米には雄町発祥の地として知られる本場、岡山・・
8/22
Jr.の稲と水と俺 霊峰月山 播州たかね錦44。原料米に播州・・
8/4
Jr.の摩訶不思議ちゃん 山田錦44。酒造好適米の最高峰にあ・・
7/12
改良信交30。総米900kgのタンク1本のみの小仕込み、原料・・
5/1
Jr. 改良信交30。酒造好適米「亀の尾」の血を引く「改良信・・
1/16
新酒しぼりたて生 山田錦50。瑞々しいくどき上手特有のマスカ・・
2020
12/20
Jr. 雄町30。今年最後のくどき上手Jr.の新商品。岡山県・・
10/31
雄町44。雄町米の発祥地、岡山県で契約栽培された本場の特上雄・・
9/28
出羽燦々33。山形県が11年の歳月を掛けて開発した酒造好適米・・
純米大吟醸 運も味方に 赤ラベル 愛山44。酒母を磨き40%・・
7/28
Jr. 小川酵母 山田錦40。兵庫県播州産山田錦を用いて40・・
5/21
Jr. の愛山33。フルーティーで華やかな香り。舌触りは至極・・