2020年元旦から日本酒始めました。
山形正宗 / 山形
2023
1/4
稲造 純米吟醸 生 お正月ver。
十水 / 山形
2022
9/13
特別純米 発泡の十水。
くどき上手 / 山形
9/11
夏吟醸 Jr.の酒未来33。
9/1
穀潰し 出羽燦々22。
8/15
Jr.と小川酵母 播州愛山44。
上喜元 / 山形
7/19
純米吟醸 雄町50 生酒 29BY。
7/4
Jr.の小川酵母 BEYOND 改良信交30。
5/22
Jr.のヒ蜜 The nectar 花の蜜 出羽燦々44。
雅山流 / 山形
4/2
影の伝説 昭和造り大吟醸。
3/30
純米吟醸 赤磐雄町 袋絞り直汲み 生原酒。
栄光冨士 / 山形
2/28
壽限無 J。
1/8
純米吟醸 うすにごり 生酒。
十四代 / 山形
2021
12/15
純米吟醸 酒未来。
10/21
Jr.の山田穂44 2021コロナの馬鹿野郎。酒米の王様「山・・
秀鳳 / 山形
10/12
純米吟醸 恋おまち。雄町米を改良した貴重な広島産酒造好適米「・・
10/8
播州愛山44。原料米には播州産愛山を全量に用いて44%まで磨・・
9/19
備前雄町44。原料米には雄町発祥の地として知られる本場、岡山・・
8/22
Jr.の稲と水と俺 霊峰月山 播州たかね錦44。原料米に播州・・
8/16
純米大吟醸。従来型の仕込よりも米の割合が2~3割ほど多い高濃・・
8/4
Jr.の摩訶不思議ちゃん 山田錦44。酒造好適米の最高峰にあ・・
8/3
星祭。七星、SHOOTING STARに続く、栄光富士の夏の・・
7/12
改良信交30。総米900kgのタンク1本のみの小仕込み、原料・・
7/9
特別純米。米と水を同じ割合(容量)で仕込む「十水仕込み」で醸・・
星天航路。北海道の酒造好適米「彗星」で仕込んだ1本。「吟風」・・
7/3
菫露威吹。年に1度しか出荷しない春の超限定酒。山田錦と美山錦・・
6/11
七星。山形県産出羽の里と山形酵母で仕込んだ夏の生酒。栄光冨士・・
5/26
森のくまさん。芳醇な香味とジューシーな甘みでお酒も楽しみなが・・
5/1
Jr. 改良信交30。酒造好適米「亀の尾」の血を引く「改良信・・
麓井(フモトヰ) / 山形
4/20
生酛特別純米 雄町 火入。「酒米の元祖」雄町と「現役最古の酵・・
4/3
煌凛。透き通る春の空を想わせる透明感と凛とした吟醸香。栄光冨・・
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