日本酒大好きな、昭和46年生まれの男です。 酒は文化です。いい酒に出会えることが楽しみです。
秋鹿 / 大阪
2024
5/17
大阪能勢の純米蔵、秋鹿の千秋 収穫後、天日干しの稲穂を・・
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この時期だけの、秋鹿、あら越し生酒。 発酵途中の炭酸ガスが・・
2023
12/31
秋鹿 、 生搾りたて 山田錦100%、精米歩合70%です。 ・・
浪花正宗 / 大阪
2022
6/14
浪花正宗の特別純米酒、レトロなラベルです。 味わいは色がつ・・
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生酒の山田錦100%、味を大切にしている為、少し色づいている・・
2020
5/11
秋鹿、あらごし生酒は、辛口の活性濁り酒で飲みごたえがあります・・