金雀 / 山口
2023
7/28
山廃の骨太さはありつつも、果実味を感じてスルスル飲める。
4/9
2本手に入ったので、少し寝かせてみたけど、少し果実味が後退し・・
2/16
初日は透明感の中に程よいガス感があってバランスの良い純米吟醸・・
2021
3/11
開け立てはジュワー、微炭酸。相変わらずなラムネ味でスッキリク・・
2/24
運良く二本ゲットできました。 初金雀。 ラムネのような日・・