田川の鯉さんの日本酒レビュー・評価一覧

仙禽 / 栃木

自分の中では生酛造りリバイバルなのだが、やはりトップランナー・・

仙禽 / 栃木

クリアで雑味がない酒質と綺麗な乳酸の酸味。重厚ではないけれど・・

仙禽 / 栃木

美味しいです。 雄町のふくよかさ、香りの後に酸味が〆る。 ・・

仙禽 / 栃木

仙禽 モダン雄町 洗練されたスレンダー美女。 青リンゴを・・

仙禽 / 栃木

クラシックと銘打っているが、雄町の生酛の黄金タッグで酸味が上・・

仙禽 / 栃木

9割磨きということもあって、初めは穀物感強め。仙禽らしい強め・・

仙禽 / 栃木

クラシック仙禽　亀の尾 開栓すると、とってもいい香り。柑橘・・

仙禽 / 栃木

仙禽　さくら 酸味主体のお酒のパイオニア。 色々とこの手・・

仙禽 / 栃木

乳酸系の酸味と旨味。

仙禽 / 栃木

クワガタ捕獲。 いつものせんきんらしい酸味を感じるものの、・・

仙禽 / 栃木

ゆきだるま 思ったより甘くない。酸味中心で澱の旨味。油もの・・

仙禽 / 栃木

とにかく酸味に特化。さっぱりとジメジメした梅雨にはたまらない！！

仙禽 / 栃木

落ち着いた旨味と仙禽らしい酸味のバランス。モダン仙禽よりも食・・

仙禽 / 栃木

モダン仙禽　雄町2022 クール便で届いたあと、速攻開栓し・・

仙禽 / 栃木

クラシック　雄町 フレッシュで酸味がキュート。ほのかな甘み・・

仙禽 / 栃木

かぶとむしといったらaikoですよねー。 しょーうがいー。・・

仙禽 / 栃木

クリアでジューシーなお味

仙禽 / 栃木

仙禽 ゆきだるま 開栓するとシュポンと快い音。 炭酸も立・・

仙禽 / 栃木

透明感があり、クリア。酸味主体で雄町の果実感を感じる。流行り・・

仙禽 / 栃木

かなり酸味強し。乳酸の旨味あり。無糖のヨーグルトみたい。

仙禽 / 栃木

酸っぱい。酸味というより、そこを突き抜けて酸っぱい。澱を混ぜ・・

仙禽 / 栃木

線香花火 いつもの仙禽と比べるとおとなしめの味わい。初日は・・