醸す森 / 新潟
2023
11/29
細やかな炭酸。甘み。旨い。
11/5
やっぱり旨い。最近の常備酒になりつつある。
10/12
シュワシュワ。ジューシー。甘旨。個人的には純米大吟醸バージョ・・
10/1
開栓初日は強めのシュワシュワ。2日目になるとシルキーなヨーグ・・
9/23
これは純米吟醸ver. 純米大吟醸は絹ごし豆腐の様。純米吟・・
7/19
開栓すると吹き出す程の発泡感。澱の旨味と甘みが広がり心地よい・・
2022
9/18
今日から3日間の新潟遠征。越後湯沢駅のぽんしゅ館にてゲット。・・
8/22
前回好印象だった醸す森。 前回は脂多めのツマミだったからか・・
7/29
前回好印象だった醸す森。300mlで小瓶というのがいい。この・・
前回甘すぎた印象があって敬遠してた醸す森。ひょんなことから再・・
2021
11/4
純米大吟醸 甘いです。おりが含まれているため余計にまったり・・