大信州 / 長野
2024
1/20
温酒純米50度 大信州らしいすっきり綺麗な酒質だが、温める・・
2023
12/27
サラッとしていて、嫌味がない。スペックは書いてないけど、高精・・
6/20
夏のさらさら。本当にさらさら。
6/18
風穴貯蔵酒 ほのかな熟成香と円熟した旨味。
1/30
フレッシュさ満々で、長野酒らしい上品な甘さ。若干の苦味。これ・・
2022
9/25
もともと軽めの大信州だが、ひやおろしにしても軽めの仕上がり。・・
8/2
槽口酒をこの時期まで冷蔵熟成させたものだそうです。 これに・・
5/21
辛口特別純米酒 70磨きとは思えないクリアな酒質。 辛口・・
4/27
柔らかで、香り高くて、ザ・長野といった感じ。 ミネラル感と・・
3/19
純米吟醸スパークリング、 ポン、という開栓とともにおりが舞・・
3/13
辛口特別純米酒とあるが、旨味はちゃんと残ってる。長野酒らしい・・
2021
11/4
手いっぱい。 開初日は少し物足りなさが。綺麗にまとまってい・・