田川の鯉さんの日本酒レビュー・評価一覧

大信州 / 長野

槽口酒をこの時期まで冷蔵熟成させたものだそうです。 これに・・

大信州 / 長野

フレッシュさ満々で、長野酒らしい上品な甘さ。若干の苦味。これ・・

大信州 / 長野

辛口特別純米酒とあるが、旨味はちゃんと残ってる。長野酒らしい・・

大信州 / 長野

サラッとしていて、嫌味がない。スペックは書いてないけど、高精・・

大信州 / 長野

風穴貯蔵酒 ほのかな熟成香と円熟した旨味。

大信州 / 長野

辛口特別純米酒 70磨きとは思えないクリアな酒質。 辛口・・

大信州 / 長野

柔らかで、香り高くて、ザ・長野といった感じ。 ミネラル感と・・

大信州 / 長野

純米吟醸スパークリング、 ポン、という開栓とともにおりが舞・・

大信州 / 長野

手いっぱい。 開初日は少し物足りなさが。綺麗にまとまってい・・

大信州 / 長野

温酒純米50度 大信州らしいすっきり綺麗な酒質だが、温める・・

大信州 / 長野

夏のさらさら。本当にさらさら。

大信州 / 長野

もともと軽めの大信州だが、ひやおろしにしても軽めの仕上がり。・・