最近SAKE TIMEに参加させていただきましたばかりなので過去に記録した物含め、 古い情報も載せるわ勘違い情報も出るしで迷走させてしまうかも知れませんがご了承下さい。 主に、純米系が好きです!
光栄菊 / 佐賀
2020
5/17
甘味と酸味がほどよく調和しアルコール度数も低めで、つい呑みす・・
上喜元 / 山形
5/10
純米酒最高!コストパフォーマンス最高な1品ですね
東洋美人 / 山口
5/5
東洋美人純米大吟醸50、一合で220円の凄いやつですね!香り・・
而今 / 三重
5/3
過去に飲んだ中でも一番美味しい而今と感じた
えぞ乃熊 / 北海道
きたしずくの持ち味が生かされているような米本来の甘味が感じら・・
醸し人九平次 / 愛知
フルーティーで比較的しっかりとした味わいです。3月初めに2本・・
楽器正宗 / 福島
5/2
ガス感と口に入れた瞬間のメロンを感じるフルーティー感!初めて・・
6/25
香りから入り定番な美味しさ!冷やで、ゆったりいただきます!
6/21
まさに柑橘系!つまみ無しで休日にゆったりといただきました。
萩の鶴 / 宮城
6/10
夏酒って感じですかね!ロープライス、パフォーマンス高い感じが・・
Dragon Water / 福井
6/8
酸が効いてますが爽やかな感じで、この時期にはいいね!
初亀 / 静岡
5/27
頂き物で、冷蔵庫に約1年半程入れていたそうです。出荷当時の口・・
ロ万 / 福島
5/22
スッキリとした味わいと共に米のふくらみを感じる!週末に、ゆっ・・
ヒトツメ
札幌の日本清酒(千歳鶴)で3年前?から作られている「ヒトツメ・・
会津中将 / 福島
6/13
これぞ純米!と言う感じでしょうか?適度な甘さと旨さのバランス・・
会津娘 / 福島
6/6
火入れの純米、甘みと辛みがまさに絡み合う呑みごたえがありますね。
上川大雪 / 北海道
5/30
特別純米酒うすにごりでフレッシュ感ある味わいですが、個人的に・・
奥尻 / 北海道
2年前の印象ですいません!たまたまメモが出てきました。当時の・・
鈴正宗 / 滋賀
鈴正宗アイスワールド!初めていただきましたが、個性強い感じを・・
豊盃 / 青森
純米酒に変更してから3回ほどいただいておりますが、やはり以前・・
No.6 / 秋田
酸絡みで思い出し掲載いたしましたが、如何せん数年前にて正直内・・
きたしずく / 北海道
6/7
川端杜氏が退職されたあとで作られた年のものです。古いものです・・