自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
吉田蔵u / 石川
2024
11/4
Pray & Snow。 四合瓶で3500円くらい・・
竹葉 / 石川
10/29
純米 能登産特別栽培米仕込み 五百万石。 水のような静かな・・
初桜 / 石川
4/27
酒蔵復興応援酒。 天狗舞とブレンド。 本醸造らしいまった・・
宗玄 / 石川
4/13
しぼりたて生原酒。 被災のあった石川のお酒。希少な日本酒で・・
天狗舞 / 石川
2/6
山廃 純米 復興支援酒。 山廃の王道、飲みごたえのある深い・・
2023
9/9
石川門。 常温でいただく。 ポンッと開いて炭酸飲料のよう・・
獅子の里 / 石川
6/21
純米吟醸 夏のおりがらみ オリゼー。 やや濁りの微発泡、ち・・
遊穂 / 石川
3/30
純米吟醸生原酒『D』。 ベートーベンを聞かせて作られたお酒・・
五凛 / 石川
2022
5/2
生酛純米吟醸。 優しい酸味と甘さ、少し甘みが伸びるがキリッ・・
5/1
吉田蔵u 石川門 生酒。 低アル微発泡でやらわかな旨み、確・・
春心 / 石川
4/23
酵母無添加 生酛純米。 旨み強い系辛口。アルコール感強め、・・
2021
11/27
吉田蔵 u 百万石乃白。 手取川を醸す酒蔵の別ブランド。 ・・
8/6
生酛純米生酒。 酸味、フルーティ、そしてビター感。 やや・・
菊姫 / 石川
6/22
山廃純米呑切原酒。 アルコール度数19度のイメージ通りの強・・
池月 / 石川
3/27
吟醸 ふな掛 あらばしり。 端麗辛口でクリア、ややねっとり・・
手取川 / 石川
2/10
純米大吟醸 特醸あらばしり。 メロンの香りがぶわっと広がり・・
農口尚彦研究所 / 石川
2020
10/23
本醸造。 酸味が香り高く広がる濃厚な日本酒。フルーティな後・・
加賀鳶 / 石川
8/28
過去レビューを統合。2020/1/18 極寒純米、無濾過・・・