自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
一蕾 / 高知
2024
10/30
純米吟醸 瓶囲い。 一升瓶で購入、冷やでいただく。 優し・・
南 / 高知
10/26
特別純米 出羽燦々 ひやおろし。 すっきりした芳香な旨み、・・
久礼 / 高知
4/30
生酒 特別純米酒。 フルーティで辛口、どっしりうまみと強い・・
文佳人 / 高知
3/8
リズール 純米吟醸。 シュワ感、グレープフルーツな酸味、程・・
桂月 / 高知
2/2
CEL24 純米大吟醸 50。 亀泉ほどは弾けてないけどパ・・
無手無冠 / 高知
1/21
大吟醸酒。 こってり旨味、少し強い辛口がじんわり残る。 ・・
土佐鶴 / 高知
純米大吟醸 辛口。 ものすごいスッキリ、水のようという例え・・
美丈夫 / 高知
純米吟醸 純麗たまラベル。 キレよくフルーティ、ゆったりと・・
亀泉 / 高知
2023
11/9
CEL。 久しぶりの亀泉CEL。やっぱりパインアメ。 口・・
9/17
純米吟醸原酒 高育63号。 酸味がきらりと光る、旨辛テイス・・
安芸虎 / 高知
6/20
朝日 純米吟醸。 ジャケ買いですがフルーティで爽やかなモダ・・
2022
8/23
純米吟醸 CELうらら。 四国で購入。 ラベルの通りメロ・・
4/17
純米吟醸 リズール。 ピリッと発泡感、ビターでジューシー、・・
酔鯨 / 高知
2021
9/24
純米大吟醸 高育秋あがり。 クリアな辛口。 良くも悪くも・・
2020
11/16
辛口純米酒。 梨のような瑞々しい口当たり、ほんのりシュワっ・・
6/10
純米吟醸原酒。 パイナップル(というかパイン飴)の味と香り・・