自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
百合仕込み / 大分
2024
11/21
特別純米 ひやおろし。 冷酒だと少し変わった酸味と渋みのあ・・
智恵美人 / 大分
2/25
裏ちえびじん 番外編 純米吟醸。 少しガス感と酸味、しっか・・
豊潤 / 大分
2022
5/20
特別純米 大分三井米。 うすにごり、酸味がやや強く苦味とア・・
2020
9/29
純米吟醸 山田錦。 甘みがどんと居座り酸味が少し、ふわっと・・