日本酒大好き、味は個人的主観のみです。 個人の飲んだ履歴を記録する日記です。 お高いお酒はハードル上がってます。 入手困難なお酒もハードル上がってます。 抱き合わせじゃなきゃ買えないやつ、ハードル上がってます。 決して造り手さんに対して喧嘩売ってません。 自分でリピートするかの判断材料にもしてるので、辛い点数もあります。不快に思われる方いらしたら申し訳御座いません。
會津龍が沢 / 福島
2021
3/13
う〜ん 辛口って謳うお酒はなんで味わいが薄いんだろう。 ・・
2/22
冷やして一杯。 なんか、先日飲んだ火入れのが旨かっただけに・・
2/12
冷やして一杯 火入れの酒とは思えんフレッシュさ これうま・・