大学の時に日本酒に目覚め、社会人になってからちゃんと勉強し始めてまだ4年の素人。 ★好みのテイスト★ 口当たりの軽い・酸味少なめ・香り立ちの良さ・しっかりとした余韻
獺祭 / 山口
2017
8/25
口当たりは甘く、フルーティな香りが鼻に抜ける。 後半はわず・・
2016
11/26
獺祭バーに来てみました。非売品のスパークリングにごり酒。 ・・
香り、味わいともにジューシーで複雑さがある。新政を少しスッキ・・