大学の時に日本酒に目覚め、社会人になってからちゃんと勉強し始めてまだ4年の素人。 ★好みのテイスト★ 口当たりの軽い・酸味少なめ・香り立ちの良さ・しっかりとした余韻
山和 / 宮城
2018
7/7
牡蠣に合うといっても白ワインみたいのとは全然違った。後に残る・・
2016
11/25
ひやおろし。 いつもの山和の、味わいを一段強くして丸くした・・