大学の時に日本酒に目覚め、社会人になってからちゃんと勉強し始めてまだ4年の素人。 ★好みのテイスト★ 口当たりの軽い・酸味少なめ・香り立ちの良さ・しっかりとした余韻
山法師 / 山形
2016
12/31
吟醸香がすごい。そのくせすごくドライなのはアル添だからかな。・・
2017
12/30
優し目のメロン香。しかし酸味が立ち、アルコール臭が鼻に抜ける・・