大学の時に日本酒に目覚め、社会人になってからちゃんと勉強し始めてまだ4年の素人。 ★好みのテイスト★ 口当たりの軽い・酸味少なめ・香り立ちの良さ・しっかりとした余韻
貴 / 山口
2017
6/7
口に含んでから複雑な旨味がじわじわ広がる。でも辛口に感じる。・・
2016
9/22
じわじわと旨味がくる。 フレッシュながら力価がつよい。いいお酒
獺祭 / 山口
8/25
口当たりは甘く、フルーティな香りが鼻に抜ける。 後半はわず・・
11/26
獺祭バーに来てみました。非売品のスパークリングにごり酒。 ・・
香り、味わいともにジューシーで複雑さがある。新政を少しスッキ・・
五橋 / 山口
12/20
しっかり黄色。酸味がありながらも丸い口当たり。開けて1週間程・・