長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
楽器正宗 / 福島
2023
4/6
純醸という名の純米酒 香りも旨味もライトな純情娘 今夜は・・
2022
10/26
混醸山田錦純米吟醸 安定の旨さ山田錦 今夜は鰊の旨煮と紫・・
6/20
期待を裏切らない味わい 安定の楽器正宗 山田錦の力を感じ・・
3/5
久しぶりのガッキー しかも山田錦の中取り 今夜は兵庫の蛍・・
1/30
愛山中取り 香りは控えめ 旨味はしっかりとした辛口 今・・
2021
6/24
ガッキーの混醸出羽燦々77% いつもの香りと旨味 裏切ら・・
6/7
ガッキー 出羽燦々 メロンの香りと微かなガス感 抜群の・・
5/26
どれを飲んでもハズレはないガッキー 播州山田錦のバランスの・・
5/12
特別本醸造 別撰 中取り いつもながらコスパの良い酒です ・・
2020
7/23
香りは控え目。微かな酸味とインパクトを感じるコクと旨味。純釀・・
6/27
爽やかなメロンの香りと僅かな酸味。 今日はA5すき焼と共に・・
6/13
ほのかなメロンの香りと微かな酸味を感じた。 自然郷と比べて・・
楽器正宗 本醸造 中取り 香りとコクのバランスの良さは本醸・・