日本酒、焼酎にはまって1年です。酒の味がもっと分かるよう修行中です。
hm55 / 秋田
2023
11/21
hm50 純米吟醸 生 少し前の記憶のため銘柄名が若干違う・・
ゆきの美人 / 秋田
2018
2/18
ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて生。 バナナのようなやさし・・
陽乃鳥 / 秋田
2017
1/6
酉年ということで 陽乃鳥 貴醸酒。直後の甘さはそんなに気にな・・
花邑 / 秋田
11/28
花邑 純米吟醸 生 雄町 甘い香り 味いも甘くジューシー
11/23
新政 陽之鳥
2021
12/19
花邑 純米生酒 陸羽田 旨甘 蜜系の甘さ
新政 / 秋田
12/18
新政コスモス 香りが穏やかで酸味もちょうどいい
1/24
新政 立春朝搾り。 穏やかなバナナの香りで、乳酸感を纏った・・
2020
12/15
花邑 陸羽田 一回火入れ 開栓直後は蜜系の甘さ 日が経つ・・
亜麻猫 / 秋田
9/13
亜麻猫。 2年間、冷蔵庫で保存したなかどりです。 前・・
4/30
ジューシーな甘味です。 新政 エクリュ。
3/17
新政立春朝しぼり。 チリチリするガス感と爽やかでやさしい甘・・
No.6 / 秋田
4/29
R-type。カラーズより柔らかい味。薄味の料理と合いました。
2016
12/24
新政 ヴィリジアン。 エクリュ、ラピスと比べアルコール感あ・・
12/4
清々しさ。清涼感、透明感が感じられます。 エクリュをクリア・・
11/26
新政 エクリュ。 優しいメロンのような香りで、早く喉を潤し・・
11/25
花邑 純米吟醸 生 出羽燦々 香りも味わいも甘やか
11/24
花邑 純米吟醸 雄町 火入れ 甘い香り ジューシーな味わい
酸味に乗って旨味が来る! 優しい味わいは今まで飲んだ新政と・・