日本酒、焼酎にはまって1年です。酒の味がもっと分かるよう修行中です。
楽器正宗 / 福島
2024
1/1
楽器正宗 中取り メロンのようなフルーツ香 スッキリした・・
飛露喜 / 福島
2023
11/26
飛露喜 特別純米 控えめな香り 甘味と少しの苦味がいい
大七 / 福島
11/24
大七 純米 生酛 日本酒は旨いとあらためて感じられる
ロ万 / 福島
ロ万 だぢゅー 3年前の記憶 穏やかで飲みやすかった
11/23
廣木 純米大吟醸 ほのかな吟醸香 クリアな甘さ
2021
12/19
飛露喜 大吟醸 吟醸香が立つ 甘くドライ
廣戸川 / 福島
1/26
廣戸川 純米吟醸。 穏やかで落ち着いた香り、やさしい甘さか・・
写楽(冩樂) / 福島
1/24
写楽 なごし酒。 洋梨のような香りがほのかに立ち上ぼり、口・・
会津宮泉 / 福島
1/23
会津宮泉 山田穂 純米吟醸。 乳酸の感じを纏ったしっかりと・・
飛露喜 特別純米 生詰。 穏やかな香りと味わいがいいですね。
2020
12/15
写楽 純米吟醸 酒未来 R1.9
自然郷 / 福島
1/3
自然郷 BIO。 開栓するとグレープフルーツのように爽やか・・
写楽 なごしざけ。 購入後、1年近く寝かしたもの。 開栓・・
2019
5/6
写楽 純米酒 しぼりたて。 メロンのような香りが控えめに立・・
2/1
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒。 濃厚な甘旨味。 しっか・・
1/7
写楽 純米吟醸 赤磐雄町 一回火入れ。 これも火入れな・・
2018
10/28
写楽 純米吟醸 東条山田錦。 購入後、少し日がたってし・・
9/24
甘味控え目、果物香が広がるすっきりした味わい。 写楽 純米・・
8/1
口に含んだときに感じる 甘くシャープな旨味と、 そのあと・・
7/15
爽やかなメロンの香りと風味が暑い時期にぴったりです。 写楽・・
7/7
写楽 純米 無濾過生。 上立ち香は、落ち着いたバナナの香り・・
2/24
會津宮泉 純米。 この銘柄、どうしても飲みたくて、新潟出張・・
2017
12/31
写楽 純米吟醸おりがらみ。 上澄みはクリアで上品な味わい、・・
10/23
飛露喜 吟醸。 蜜系の華やかな甘味が広がり、やや強めの苦味・・
5/13
飛露喜 特別純米。 上立ち香はあまり感じませんが、口に含む・・
3/19
写楽 純米一回火入れ。控えめに立ち上る果実のようないい香り。・・