日本酒、焼酎にはまって1年です。酒の味がもっと分かるよう修行中です。
仙禽 / 栃木
2019
5/28
仙禽 立春朝搾り。 バナナやメロンのような香り、含み香も同・・
5/7
特別限定品らしい。 モダン仙禽 無垢 別誂。 以前の甘酸・・
1/7
クラシック仙禽 亀ノ尾。 火入れながらフレッシュな味わ・・
若駒 / 栃木
2023
12/1
若駒 雄町70 無加圧採り 無濾過生原酒 果実味溢れるジュ・・
5/6
仙禽 無垢。 ジューシーな旨みと、シャープなキレを感じる味・・
望 / 栃木
2018
8/17
望 純米大吟醸 雄町。 香りは甘く華やかさをます。 口に・・
7/15
仙禽 立春朝しぼり。 5ヶ月たってもバナナ様のフルーティー・・
鳳凰美田 / 栃木
2017
12/31
鳳凰美田 赤判 無濾過本生。 きゅっとした甘い香りと味わい・・
姿 / 栃木
9/12
姿 特別純米酒。華やかな香り。冷酒も良いし、熱燗では円やかな・・
5/18
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸。 上立ち香は控えめながら、口・・
2/16
鳳凰美田 芳。香りはフルーティー。飲み口はクリアで、口に含む・・
2016
8/28
モダン仙禽 無垢。香りも味も甘酸っぱいです。