日本酒、焼酎にはまって1年です。酒の味がもっと分かるよう修行中です。
天美 / 山口
2023
12/30
天美 特別純米 生原酒 クリアでスッキリした味わい
12/12
天美 純米吟醸 生原酒 ほのかに立ち上る果実香 フレッシュ・・
東洋美人 / 山口
11/26
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 フレッシュで果実味溢れるうまさ
貴 / 山口
11/24
貴 山廃 純米大吟醸
2021
1/24
東洋美人 播州愛山 純米大吟醸。 イチゴのようなクリアな甘・・
Ohmine (大嶺) / 山口
2020
1/5
Omine 純米吟醸 精米歩合58% きれいでバランス・・
five(五) / 山口
2019
7/18
五橋 五(ファイブ)。 濃醇な甘味と旨味、無濾過の味わいです。
5/17
東洋美人 壱番纏。 純米大吟醸らしいクリアな甘味を感じます。
獺祭 / 山口
5/6
獺祭 磨き3割9分。 フルーティーな香りが立ち上ぼり、口に・・
五橋 / 山口
五橋 生もと純米酒 木桶造り。 さっぱりしたきれのある味わ・・
雁木 / 山口
2018
3/17
雁木 純米 無濾過生原酒。 ふっくら厚みのある旨味とフレッ・・
2/24
五橋 あらばしり。 昨年、いくつかのスペックを頂いて印象に・・
2017
8/8
雁木スパークリング。濃厚でクリーミー。甘すぎず切れがよく、飲・・
7/22
貴 純米吟醸中取り。 甘く濃い味わい。キレがいい。
4/30
五橋 純米吟醸 あらばしり。これは美味しいです!甘く深い味わ・・
長陽福娘 / 山口
4/2
バランスのいい味わい。口に含むとメロンのような香りが膨らみ、・・
1/17
獺祭 等外。フルーツ系の香り、味はパッションフルーツのよう?・・
1/6
新年 初開封は獺祭に落ち着きました。クリアな甘味、ほどよく切・・
2016
12/14
旨っ!と言ってしまうような濃厚さ。 どぶろくのような香りな・・
12/2
辛口です。キリッとキレます。何気にアルコール分を見ると14度・・