地元の恵まれた環境を生かし日本酒を楽しんでます!巡り合った日本酒を忘れないために記録を残しているため、感想は個人的主観になります。 評価の内0.5はコスパを考慮、高評価ほどリピ率が高くなります。基本アテ無し、専用セラーで温度8℃に設定。 2021年は山口県下の日本酒をメインにチャレンしています。
村重 / 山口
2021
2/19
村重 純米大吟醸 「山口の日本酒」を訪ねて16回目は岩・・
2/12
村重 直汲み純米酒無濾過生 「山口の日本酒」を訪ね・・