2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
天吹 / 佐賀
2023
12/31
天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 生 バラ酵母とか異種のを・・
天吹 純米吟醸 雄町 生 花酵母仕込み あまり期待して・・
天吹 山廃 純米 雄町 すっとした飲み口のあと、じわじ・・