2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
大信州 / 長野
2023
6/11
大信州 純米吟醸 スパークリング にごり生 「甘酒の炭・・
4/15
大信州 別囲い 純米吟醸 番外品 <生> 開栓時の音か・・
2022
12/31
【2022年締めの一本、総評価あり】大信州 純米大吟醸生酒 ・・
5/29
大信州 手の内 純米吟醸 無濾過生原酒 淡麗辛口、しか・・