2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
桃川 / 青森
2023
2/28
彩北 純米大吟醸 限定品 甘くて上品、しかし味はハッキ・・
田酒 / 青森
2/27
田酒 特別純米酒 いつもの甘味とうま味。そしてエレガン・・
2022
12/24
田酒 特別純米 甘みとうま味が印象的。上品なのに、しっ・・
11/19
田酒 特別純米 米酒感強く、一方で濃いカルピス味、美味・・
陸奥八仙 / 青森
3/27
URARA ~hassen for spring~(八仙) ・・
2020
7/11
四ツ谷の某老舗酒屋で、紀土を買おうとしたら合わせ買いを強く勧・・
12/31
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ 甘い、コメ感強い・・
百川 / 青森
百川 純米酒 農口尚彦のようなうまみと辛みの強いお酒、・・