東北地区をはじめ全国の色々な銘柄の日本酒を特約店銘柄からスーパーなどの量販店売りまで広く飲んで勉強中です。 日本酒は栓を開けてから日の経過などで味が変化していくことが多いので、基本的に買ってきたお酒をレビューするよう心がけています。
鳳凰美田 / 栃木
2024
5/21
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 人間ドック前に1ヶ月禁酒・・
2021
1/1
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒 2021年の初酒ということ・・