東北地区をはじめ全国の色々な銘柄の日本酒を特約店銘柄からスーパーなどの量販店売りまで広く飲んで勉強中です。 日本酒は栓を開けてから日の経過などで味が変化していくことが多いので、基本的に買ってきたお酒をレビューするよう心がけています。
横屋 / 岩手
2024
3/2
横屋 純米吟醸 昨年40年ぶりに自前での酒造りを再開した世・・
2023
10/7
横屋 純米酒 約40年ぶりに自蔵での日本酒造りを再開した岩・・