佐藤 健一さんの日本酒レビュー・評価一覧

• 三千櫻 / 北海道

  2024

  5/11

  さくらにごり。開けるのが大変なガス感。飲むまでのガス抜きが大・・

• 播州一献 / 兵庫

  2024

  5/11

  吉川山田錦で無濾過の早出し。鑑定官から良いお酒と評価をつけて・・

• 田酒 / 青森

  2024

  1/1

  新年1本目。お昼から飲める至福のとき。 華想い100%で飲・・

• 而今 / 三重

  2024

  1/1

  11月。東条と吉川の飲み比べ。 吉川はスッキリ。東条の方が・・

• 田中六五 / 福岡

  2024

  1/1

  12月上旬に。今までで一番甘口。貴醸酒と同じような飲み方が良・・

• 而今 / 三重

  2024

  1/1

  年末最後のお酒。シュワシュワでスイスイ飲んでしまった。

• OCEAN99 / 千葉

  2023

  12/29

  寒菊美味しい。今後も飲んでいきたい。

• 電照菊 / 千葉

  2023

  12/29

  寒菊をはじめて飲んだ。旨味ギッシリ。

• くどき上手 / 山形

  2023

  12/29

  フルーティで旨味凝縮。

• 仙禽 / 栃木

  2023

  10/2

  昨年9月の備忘録フレッシュで美味しい！！

• 花邑 / 秋田

  2023

  10/2

  雄町が一番好みだが、生酒もフレッシュでとても美味しい。

• 山川光男 / 山形

  2023

  10/2

  昨年9月の備忘録。やまかわみつおはいつ飲んでも好み。

• 鳳凰美田 / 栃木

  2023

  10/2

  昨年の9月備忘録。ひやおろしも美味しい

• 豊盃 / 青森

  2023

  8/14

  備忘録。昨年8月。 協会酵母6号の貴重なもの。 酵母は大切。

• 黒龍 / 福井

  2023

  8/14

  記念に入手した石田屋を！ とても飲みやすく、あっという間に・・

• 而今 / 三重

  2023

  7/9

  昨年8月備忘録。千本錦。無濾過生も美味しい。

• 翠玉 / 秋田

  2023

  6/25

  花邑、翠玉と両関で好みのお酒。翠玉は花邑よりサラッと飲みやす・・

• 陸奥八仙 / 青森

  2023

  5/7

  備忘録。昨年8月。陸奥八仙でワイン酵母。いつもと違った趣き。・・

• 而今 / 三重

  2023

  5/7

  備忘録。昨年8月。久しぶりに入手したのを休みにゆっくりいただ・・

• 赤武 / 岩手

  2023

  5/7

  備忘録。昨年8月。赤武は好み。純米酒はサラッと飲みやすい。

• 二兎 / 愛知

  2023

  5/6

  備忘録。昨年7月。居酒屋で呑んで美味しかったので、酒屋にあっ・・

• 仙禽 / 栃木

  2023

  5/6

  備忘録。昨年7月。かぶとむしはおいしい夏酒！

• 作 / 三重

  2023

  5/6

  備忘録。昨年7月。白鶴錦の「雨後の月」とセットで購入。こうい・・

• 雨後の月 / 広島

  2023

  5/6

  備忘録。昨年7月。白鶴錦の「作」とセットで購入。こういう嗜好・・

• Shield / 山形

  2023

  5/4

  備忘録。昨年7月。楯野川は山川光男をのんで気になって、初購入・・

• 天明 / 福島

  2023

  5/4

  備忘録。昨年7月。夏酒チャレンジで初購入。サラッと飲みやすか・・

• 山川光男 / 山形

  2023

  5/4

  備忘録。昨年7月。いつの山川光男も美味しい。

• 風和 / 新潟

  2023

  5/4

  備忘録。昨年6月。お店からのおすすめだったが、自分の好みでは・・

• 紀土 / 和歌山

  2023

  5/4

  備忘録。昨年6月。

• 鍋島 / 佐賀

  2023

  1/2

  備忘録。純吟より吟醸や純米大吟醸の方が鍋島では好みにあう。m・・

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