錦世界 / 山口
2024
11/3
穀良都。この酒米は2回目。西都といい、山口では都という名が関・・
原田 / 山口
7/2
キレがあり、且つしっかりと米の深みが味わえる、好みタイプのお・・
防長鶴 / 山口
11/11
西都の雫。旨いに尽きる。キンキンに冷え過ぎず、常温からやや冷・・
六三一 / 山口
2023
6/28
六三一/はつもみぢ 開栓時にスパークリングぐらいに栓が浮く・・
7/14
辛口でキリッときて、スッとひくキレの良さ!好きなタイプのお酒・・
五橋 / 山口
10/19
少し寝かせすぎた感もあるが、おいしくいただいた。バランス良く・・
天美 / 山口
9/16
発泡感と広がる酸味のバランスが、絶妙にマッチしていて旨い。キ・・
7/16
僅かに発泡感有り。香り豊かで華やかな味わいが徐々に広がる。開・・
獺祭 / 山口
2021
1/6
呑みやすく、ハイペースで消費。キレ良く、飽きが来ない。ただし・・
7/21
かなりの辛口で、華やかな香と酸味。余韻を残すような旨さでバラ・・