2020年4月頃より本格的に日本酒を飲み初めました。 ビギナーなのでレビューは曖昧かもしれませんが、個人的な備忘録として投稿を始めました。
鍋島 / 佐賀
2022
2/23
純米吟醸 赤磐雄町 口に含んだ瞬間広がるリンゴ系の吟醸香が・・
2021
9/7
特別純米 山田錦 軽いガス感があり、苦味と辛味が目立つお酒・・
6/24
純米吟醸山田錦 微発泡、マスカット系の旨味が口に広がる。 ・・
1/3
鍋島 純米吟醸 元旦に妻の実家にてごちそうになりました。・・
10/24
純米吟醸 きたしずく 渋苦が口中に広がり、最後は辛でキレて・・