2020年4月頃より本格的に日本酒を飲み初めました。 ビギナーなのでレビューは曖昧かもしれませんが、個人的な備忘録として投稿を始めました。
川中島 幻舞 / 長野
2021
10/7
純米吟大醸ハーモニックエモーション これまで飲んできた吟醸・・
9/7
純米吟醸 愛山 愛山特有の甘苦のバランスが絶妙でとてもキレ・・
7/13
特別純米 山田錦 芳醇な旨口(純米吟醸系よりはややあっさり・・
7/5
純米吟醸金紋錦 幻舞らしい芳醇な旨味は健在だが、黒ラベルや・・
1/15
川中島幻舞 雄町 無濾過生原酒 個人的にはあずきラベルより・・
1/4
お正月用に購入した特別なお酒。 美山錦の吟醸酒でも十分です・・
2020
12/21
初の幻舞。 皆様のレビューどおり、スッキリ、フレッシュ、ジ・・