最近の一言。 セラーに入れた新しい酒からどんどん無くなっていく。 ☆の判断基準 ☆5→可能であれば常にストックしておきたい。 ☆4→セラーに空きが有れば買っておきたい。競合相手多。 ☆3→一回飲めば満足、貰えたら飲む。 ☆2→決して良い意味ではない、「持て余し。」 よく飲む日本酒 楯野川、尾瀬雪、九平次、黒龍、東洋美人…etc
鳳凰美田 / 栃木
2022
4/9
鳳凰美田赤判、純米大吟醸、無濾過本生。 兵庫県西脇・・
2/16
完全に飲む機会を逸していた一本。 鳳凰美田、純米吟・・
2021
11/19
昨年のwine cell sparklingに続き、またまた・・
6/26
懇意にしていたお店での二杯目。 鳳凰美田、荒走押切・・
2/28
鳳凰美田、wine cell sparkling、純米吟醸。・・