2020年に海外から帰国。 外国では飲めなかった日本酒を ここぞとばかりに飲む! 滋賀在住故に滋賀の酒レビューが 多くなりますがご容赦を。
不老泉 / 滋賀
2022
4/14
不老泉の普通酒、佳選山廃。 滋賀県でもどこでも売ってる訳で・・
3/8
不老泉の四段仕込み山廃無濾過。 コレ今まで飲んでなかったで・・
2021
12/15
不老泉赤ラベル、3年熟成をタンクでさらに5年熟成された、 ・・
11/25
不老泉の純米一升瓶。 先日のキャンプの時に購入、 熱燗で・・
11/14
キャンプの夜に不老泉(笑) 滋賀の渡船の無濾過生原酒、 ・・
10/26
不老泉の山廃純米大吟醸、木桶つくり! 普通の不老泉よりもち・・
9/30
不老泉 山廃生雄町。 前から飲んだみたいと思ってだけど、 ・・
8/8
高島に行ったついでに上原酒造さんに! 安曇川の山田錦を使っ・・
7/24
もう何回もリピートしてます。 不老泉の山廃、山田錦 純・・
6/7
不老泉の通称山天。 杣の天狗の山廃バージョンです。 自身・・
6/6
不老泉 山廃純米吟醸 ムロゲン生 亀の尾 今回初めて飲みま・・
思いっきり米の香り。 うっすら琥珀色。 まろやかで甘みを・・
4/7
不老泉 山廃純米吟醸 生 渡船。 トロっとして甘っ・・
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杣の天狗と一緒に蔵元で買ってきた山廃うすにごり。 杣の天狗・・
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常温で飲むと、紹興酒の香りと、濃い味わい、酸味。ぬる燗にする・・