学生時代に本当の日本酒を的な本が相次ぎ、意識して飲むようになり、メモを残し始めました。2〜3冊になって、最近は手軽さや記録性からFBに投稿するようになりましたが、今回綿屋を探していて偶然こちらのサイトを発見し、利用ささせていただくことにしました。「みゃあらくもん」というお酒を共同で作る富山真酒の会にも入っています。どうぞよろしく。
サビ猫ロック / 新潟
2021
10/5
まず、口に含むと酵母の香りというか、ウブな香りを感じます。・・
2023
12/21
サビ猫ロック 黒サビ(純米吟醸)。 糸魚川の猫又酒造のお・・