学生時代に本当の日本酒を的な本が相次ぎ、意識して飲むようになり、メモを残し始めました。2〜3冊になって、最近は手軽さや記録性からFBに投稿するようになりましたが、今回綿屋を探していて偶然こちらのサイトを発見し、利用ささせていただくことにしました。「みゃあらくもん」というお酒を共同で作る富山真酒の会にも入っています。どうぞよろしく。
奥能登 / 石川
2021
1/28
フレッシュというか、ウブな濁酒みたいな口当たり(微発泡?)・・
百々登勢 / 石川
2024
9/21
百々登勢20年1972年醸造。 ある古酒を楽しむ会で、当・・
竹葉 / 石川
9/27
竹葉 純米吟醸 。 いつものお店の頒布会の能登応援シリー・・
春心 / 石川
2022
10/31
春心 亀の尾 生酛つくり純米酒。 いつもの酒屋さんの頒布・・
宗玄 / 石川
1/23
宗玄純米大吟醸徳三郎。 日頃飲んでいるお酒の4倍くらいす・・