福井の日本酒を中心に飲む人です。 ですが、「やっぱり福井の酒が落ち着く〜!」と 感じたいがために、時々県外の日本酒も飲みます。 レビューというよりは、個人的な記録用。
越廼磯 / 福井
2024
9/23
福井県福井市にある越の磯から、 純米吟醸「春夏秋雪 越・・
2021
3/10
福井県の酒米、さかほまれを使用した純米吟醸です。 (同じく・・
3/6
福井県の越の磯 純米酒です。 普段は業務用として作って・・
10/4
福井市の越の磯から、純米吟醸無濾過原酒 生詰の ひやおろし・・