主に近所の酒屋さんで扱っているお酒を飲んで、その感想をメモしてます。新潟出身で親の晩酌に付き合っているなかで形成された舌なので、やはりそっち系が好みな気がします。ただし、勉強のためにあえて新潟以外のお酒を飲もうとしています。 生酒が美味しいと思うのですが、お酒をマイペースでたっぷり飲みたいので一升瓶で買って常温で保存しても美味しいお酒を探してます。
南部美人 / 岩手
2021
4/3
冷やで飲むと、一口目にふっくらとした米の甘味が広がるが、その・・
あさ開 / 岩手
6/29
ややアルコールっぼい辛口の風味。 いわゆる辛口の味
酔仙 / 岩手
2/27
常温で飲んだ感想 一口目で米の甘味。後味は比較的あっさりし・・